Blog kulinarny.
Uwielbiam gotować proste, zdrowe posiłki dla całej rodziny. Na moim blogu dzielę się przepisami na dania, które można przygotować szybko, a jednocześnie są pełne smaku. Specjalizuję się w kuchni roślinnej i pomysłach na zdrowe desery.
Wysokie temperatury panujące w lecie powodują jednoczesne osłabienie organizmu. Nie mamy wtedy sił, aby zaprzęgać cały swój organizm do trawienia ciężkostrawnych posiłków. Zamiast tego będziemy mogli postawić na lżejsze potrawy, które uzupełnią energię i jednocześnie nie będą powodowały dodatkowego zmęczenia i obciążenia dla swojego ciała. Świetnym pomysłem jest skorzystanie z produktów sezonowych i wykorzystanie ich do stworzenia …
Kuchenna wyspa staje się coraz popularniejszym rozwiązaniem, które poza względami czysto wizualnymi ma też praktyczne zastosowanie. To nic innego jak wolnostojące szafki kuchenne, które przykryte są blatem. Niby nic wielkiego, a jest w stanie podnieść funkcjonalność kuchni do całkiem nowego poziomu. To przede wszystkim dodatkowe miejsce robocze, kolejny kawałek blatu, który można wykorzystać w trakcie …
Kieliszki przeznaczone do picia wina mają różny kształt, wielkość, są wykonane z najróżniejszych materiałów. Te różnice nie są przypadkowe, a wynikają z kultury picia tych trunków. Większość osób używa jednego rodzaju kieliszków, nie dbając o zasady kierujące ich doborem. To poważny błąd, który w niektórych towarzystwach może być uznany za faux pas. Warto zaznajomić się …
Odkryłam niedawno podczas wizyty u znajomej, co to znaczy domowa pizza, która smakuje tak, jak we Włoszech. Żaden tam brak drożdży, żadne polskie mąki, żadne dodatki. Sekret tkwi we włoskiej mące. Włoska mąka typu 0 robi robotę – ciasto jest delikatne i elastyczne, a po upieczeniu chrupkie i odpowiednio wyrośnięte – tak, jak lubię, czyli …
Sposobów na promocję firmy jest wiele. Warto stosować jak największą ich liczbę, bo dobrze przemyślane akcje są w stanie przyciągnąć do nas nowych klientów i w efekcie przynieść większy zysk w danym okresie rozliczeniowym. Jednym z ciekawszych sposobów na reklamę przedsiębiorstwa są gadżety reklamowe. Ich siła polega na tym, że jest to darmowy upominek dla np. stałych …
Każda gospodyni używa w kuchni przypraw – mniej bądź więcej, bardziej zróżnicowane, nietypowe, zależnie od tego, jakie zna i lubi. W dużej mierze zależy to również, jakie były używane w domu rodzinnym – w końcu gotować uczymy się właśnie od mamy lub taty, którzy tworzą przepyszne potrawy, których smak pamiętamy przez długie lata. Jednakże w …
Nie od dziś wiadomo, że cukier nie jest jedną z najzdrowszych rzeczy, które znajdują się w naszej kuchni. Jego stosowanie jest jedną z przyczyn otyłości, miażdżycy, próchnicy czy cukrzycy. Jednak wielu z nas nie może wyobrazić sobie wypicia gorzkiej herbaty czy kawy, bądź upieczenia ciasta bez dodatku cukru. Bez obaw – w łatwy sposób można …
Jestem na diecie, więc mam większy zapał do gotowania. Na obiad była ryba po grecku w 20 minut, na kolację postanowiłam zrobić faszerowaną paprykę. Zwykle do środka dodaję wieprzowe mielone mięso, ryż, cebulę, pieczarki, ale dziś trochę to danie odchudziłam. Mimo tego wyszło mega dobre.
Piękne, zadbane sztućce są wizytówką każdej dobrej gospodyni. Ich zakup powinien być przemyślany i podyktowany w dużej mierze względami praktycznymi. Wybierając nieco droższy komplet można liczyć, iż będzie służył w domu latami, nie pokryje się rdzą oraz będzie łatwy w utrzymaniu w czystości- nie zaszkodzi im mycie w zmywarce. Aby sztućce nie straciły swojego blasku …
Zwykle jem ją raz w tygodniu, przygotowywaną w bardzo krótkim czasie. Mój przepis na rybę po grecku jest bajecznie prosty i szybki. Może przez to nie jest to super wyszukane danie, ale na pewno sycące i dietetyczne, a jak się odpowiednio je przyprawi, to również rozgrzewające – idealne na jesień!
Studenci podczas sesji mają do opanowania ogromne partie materiałów. Zaliczenia ćwiczeń, ostatnie kolokwia i egzaminy mogą naprawdę przerażać ogromem nauki. Pomocna może okazać się… odpowiednia dieta. Niektóre składniki poprawiają bowiem koncentrację i wspomagają pracę mózgu, inne wręcz odwrotnie – powodują rozkojarzenie lub senność.
Prowadzimy tego bloga od jakiegoś czasu, wkładając w przepisu dużo serca i uwagi. Doceniamy również pracę innych, same również lubimy być doceniane. Ten artykuł zrodził się w mojej głowie po tym, jak okazało się, że nie mam pomysłu na prezent dla koleżanki, blogerki, która również pisze w tej tematyce. Przedstawiam zestawienie moim zdaniem najlepszych prezentów …
Kurczak pieczony w całości w piekarniku to doskonały pomysł na niedzielny obiad, jak i na każdy inny dzień tygodnia. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie (nie licząc czasu pieczenia). Tak naprawdę istotny jest tutaj czas pieczenia – marynata może być dowolna z posiadanych akurat składników.
Przepis na szybkie i smaczne drugie śniadanie lub podwieczorek. Idealnie nadaje się też jako posiłek po intensywnym treningu. Oto przepis na shake bananowy!
Krewetki kojarzą się z wykwintnym daniem, które warto zjeść na romantyczną kolację. Często też wyobrażamy sobie, że ich przygotowanie trwa bardzo długo. Tymczasem krewetki z tego przepisu robi się bardzo szybko i będą pasowały i na lunch i jako przystawka. Czego potrzeba?