Na obiad

Proste curry Składniki: – puszka ciecierzycy lub 1½ szklanki ugotowanej ciecierzycy – puszka mleczka kokosowego lub 1½ szklanki słodkiej śmietany 30% – duża cukinia – dwie cebule – dwa ząbki czosnku – dwa plasterki posiekanego …

Tradycyjna polska kuchnia niestety nie zawiera w sobie prawie żadnych wegańskich potraw. Polscy weganie preferują sięganie do dań spoza kraju, celem urozmaicenia swoich posiłków. Przedstawiamy przepisy dla wszystkich, którzy przeszli na weganizm, ale tęsknią za …

Bazą kuchni ukraińskiej są chleby, kasze oraz mąka. Duże znaczenie mają też mięso, warzywa i ryby. W specjałach zza wschodniej granicy można odnaleźć wpływy tatarskie, żydowskie i rosyjskie. Co istotne, ukraińskie dania wzbogaciły kuchnię Polaków. …

Awokado od pewnego czasu robi furorę w dietach nie tylko wegetariańskich. Nic dziwnego – ten sycący owoc wyróżnia się wyjątkowym smakiem i właściwościami prozdrowotnymi. Odpowiednio przyrządzone, bez wątpienia trafi w każdy gust. Proponujemy 3 różne …

Apetyczne i chrupiące frytki z cukinii to świetny pomysł na letnią przekąskę lub dodatek do posiłku. Pyszne, szybkie i zdrowe, pieczone w piekarniku. Podawane zarówno na ciepło jak i na zimno z sosem pomidorowym.

Podczas studiów stan mojego konta z każdym dniem niebezpiecznie się kurczył, a brzuch błagał o pomstę do nieba. Trzeba sobie jednak jakoś radzić, a organizm nie żywi się, niestety, nauką. Wtedy oto znajoma podała mi …

Dosyć popularne jest zamawianie pizzy czy przygotowanie jej samemu, ale poza Włochami, gdzie pizza to normalne zwykłe tradycyjne danie, nie wywołujące żadnych UAU, wszędzie stało się, zresztą od dłuższego czasu, czymś w rodzaju kultu.

Odkryłam niedawno podczas wizyty u znajomej, co to znaczy domowa pizza, która smakuje tak, jak we Włoszech. Żaden tam brak drożdży, żadne polskie mąki, żadne dodatki. Sekret tkwi we włoskiej mące. Włoska mąka typu 0 …

Jestem na diecie, więc mam większy zapał do gotowania. Na obiad była ryba po grecku w 20 minut, na kolację postanowiłam zrobić faszerowaną paprykę. Zwykle do środka dodaję wieprzowe mielone mięso, ryż, cebulę, pieczarki, ale …

Zwykle jem ją raz w tygodniu, przygotowywaną w bardzo krótkim czasie. Mój przepis na rybę po grecku jest bajecznie prosty i szybki. Może przez to nie jest to super wyszukane danie, ale na pewno sycące …