Kamila

Nie ma to jak śniadanie we francuskiej kawiarence! Jako, że niestety nie stać mnie żeby codziennie latać do Francji w tym celu, nauczyłam się wyrabiać ciasto francuskie i wypiekać z niego smakołyki. Z chęcią podzielę …

Kuchnia włoska każdemu – i jestem tego absolutnie pewna – kojarzy się przede wszystkim z pizzą. Jednak od razy zwracam wszystkim uwagę na to, że prawdziwa włoska pizza ma niewiele wspólnego z tymi z mrożonki, …

Kiedy jeszcze nie miałam ekspresu, który spieniał mleko to robiłam latte domowym sposobem. Jak? Prościej, niż może Wam się wydawać. Postanowiłam o tym napisać, bo zauważyłam, że na różnych forach internetowych i innych takich często …

Drugą, z najbardziej sztandarowych potraw włoskiej kuchni, jest spaghetti. W Polsce potrwa ta znalazła tak samo wielu entuzjastów, jak pizza, od której zaczynałam. Dziś zapraszam więc na spaghetti alla trapanese. Do jego przygotowania potrzebne są: …

Wydawać by się mogło, że przyrządzenie placków ziemniaczanych, to nie lada problem, gdyż zajmuje to dosyć dużo czasu. Tak naprawdę jednak najwięcej uwagi poświęca się przetarciu ziemniaków i właściwie od sprzętu tylko zależy to, w …

No to jak już jesteśmy przy deserach, to może jeszcze jeden. Będzie to przepis na shake waniliowy. Jak wiadomo, to jeden z przysmaków w kuchni amerykańskiej. Obecnie w Polsce można je już znaleźć nie tylko …

Pewnie każdy z wie jak wyglądają donaty. Nawet, jeśli się ich nie jadło, to widziało się na amerykańskich filmach. Są przecież ulubionym smakiem policjantów! I nie można się im dziwić, przecież są pyszne. Poniżej przedstawiam …

Bardzo lubię dania kuchni włoskiej, głównie dlatego, że trudność ich przygotowania jest bardzo mała. Jestem na etapie eksperymentowania z nowymi przepisami, czasem je modyfikuję i dostosowuję do własnych potrzeb. Tym razem chciałabym się podzielić przepisem …

Jeśli już jesteśmy przy temacie makaronów i zapiekanek różnego typu, to chciałabym się podzielić jeszcze jednym przepisem, który jest nie tylko łatwy, ale również sprawia, że można wyczarować naprawdę pyszną zapiekankę. Przepadam zarówno za makaronem, …

Kuchnia francuska uchodzi za najbardziej wykwintną kuchnię świata, co automatycznie rodzi skojarzenie, że trzeba posiadać nie lada kunszt żeby podołać jakiemukolwiek przepisowi. Zamieszczę kilka moich ulubionych przepisów by udowodnić, że jest to myślenie błędne. Tarta …